خرید B2B زعفران برای واردکننده، زنجیره رستوران یا برند خصوصی نیازمند فرآیند repeatable است، نه خرید تصادفی هر فصل. تامین پایدار از QC مستمر، قرارداد شفاف و ارزیابی تامین کننده ساخته می شود.>

تفاوت اصلی با خرید عمده معمولی در این است که B2B روی SLA تحویل، پذیرش/rejection، مستندات audit-ready و برنامه تامین چند ماهه تمرکز دارد.

این راهنما چارچوب procurement را از shortlist تامین کننده تا ممیزی پس از تحویل توضیح می دهد.

ارزیابی و shortlist تامین کننده

مسیر صادرات B2B

از نمونه تا حمل

نمونه

COA / ISO

قرارداد

صادرات

پاییزان با ردیابی کامل و مدارک صادراتی ارسال می‌کند

بهترین درجه برای هر کاربرد

راهنمای سریع برای خانه، هدیه و رستوران

	سرگل	نگین	پوشال
پخت خانگی	●●●	●●○	●○○
هدیه	●●○	●●●	●○○
رستوران	●○○	●○○	●●●

درجه را با نحوه مصرف خود هماهنگ کنید

حداقل سه تامین کننده را با نمونه یکسان (درجه، وزن، سال برداشت) مقایسه کنید. به سابقه export، ثبات COA، زمان پاسخ و شفافیت lot tracking نمره دهید.

بازدید ویدیویی از خط بسته بندی یا گزارش audit اخیر برای خریداران با حجم بالا توصیه می شود.

ISO 3632 قابل راستی آزی
سابقه export به بازار هدف
SLA پاسخ و lead time
سیاست جایگزینی محموله رد شده

RFQ، نمونه و قرارداد

RFQ باید شامل حجم ماهانه، مشخصات فنی، Incoterms، شرایط پرداخت (پیش پرداخت + قبل از حمل) و معیار پذیرش باشد. نمونه تایید شده به پیوست قرارداد ارجاع داده شود.

بند rejection را شفاف بنویسید: اگر crocin یا رطوبت خارج از tolerance باشد، چه کسی هزینه بازرسی مجدد را می پردازد و جایگزینی در چند روز انجام می شود.

ارسال RFQ استاندارد
تست نمونه در lab مقصد
مذاکره MOQ و cadence
امضای قرارداد با پیوست COA

QC مستمر و بهبود عملکرد

هر محموله ورودی: بررسی بسته بندی، تطبیق lot، تست آب سرد و مقایسه با COA. نتایج را در scorecard تامین کننده ثبت کنید.

review فصلی با تامین کننده top-tier باعث کاهش variance و پیش بینی پذیرتر شدن برنامه تولید/menu می شود.

سوالات متداول

تفاوت این راهنما با خرید عمده معمولی چیست؟

اینجا روی SLA، audit، قرارداد و QC مستمر تمرکز است؛ خرید عمده بیشتر روی MOQ و بسته بندی اولیه است.

پرداخت امن چگونه است؟

ترکیب پیش پرداخت کوچک + LC یا پرداخت قبل از بارگیری پس از QC pre-shipment رایج است.

چند تامین کننده همزمان لازم است؟

برای continuity، primary + backup کافی است؛ پراکندگی بیش از حد QC را سخت می کند.